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 水果1    

純天然的水果沙拉。

先準備一個玻璃容器(玻璃碗大一點)

食材:

1:一定要用全熟的番茄(番茄的蒂頭,黑梗梗的更佳,我說的是番茄的品種)。

2:大紅番茄也一定要剝皮,然後切小塊狀。(馬上丟入碗裡)。

3:茂谷剝皮之後,把每一片切成二半。(馬上丟入碗裡)。

4:葡萄約20粒,洗淨剝皮,(馬上丟入碗裡)。

5:蘋果一顆削皮之後馬上泡入鹽水內(防變黑)約3分鐘後(馬上丟入碗裡)。

6:百香果3顆或5顆切開之後,把肉肉用湯匙挖出來(馬上丟入碗裡)。

如果人數多的話,或者自己想多吃點其他的水果,可以再加櫻桃、奇異果、水梨、草莓、脆柿、等(就是用當季水果)。

7:把所有食材放在一個碗裡,輕輕用湯匙攪拌均勻,入冰箱冷藏30分即可。

絕對不用加其他調味。就是完全要借用百香果的酸甜與香味融入在其他的水果內。味道超鮮美超爽口的啦!

除了百香果是重要湯底之外,其他水果可依個人愛吃的水果種類一一放入。

哈哈…我自己做的就放入5顆百香果,味道濃濃的香甜喔! 

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